保持传统敢打假

“我对野兔养殖的质疑”一文在《中国兔业》第238期全文刊载，并加了编者按，体现了中国兔业报对读者不同声音的重视，彰显了透明、公开、大度的气魄，值得赞赏。
前几年，《中国兔业》开展兔业领域里的打假活动，我是举双手赞成的，也得到了广大读者的响应。兔业打假是一个长期的战略任务，在当今，打一下以假乱真的饲养野兔热也很有必要。我们的兔业媒体，不但要对生产者负责，也要对消费者负责。试想一下，如果一群食客慕名花大价钱去品尝”野兔”宴，最后吃的都是地道的家兔肉时，心里有多恼火？
家兔是喜欢奔跑跳跃的动物，如果我们让其回归自然，在特色的条件下加以放养，那么它的生态和肉质必然大为改善，也符合消费新潮流，而且更加遵循了动物福利的要求。据了解，《中华人民共和国动物保护法》已基本完成，建议稿着重强调了动物福利的重要性，包括动物的生理福利、环境福利、卫生福利、行为福利等等。但是，仅仅改变饲养方式，就将家兔充当野兔，却是一种不道德的行为，应当受到舆论的遣责！
有人说，家兔也是野兔驯化而来的，这没错，但这已经有几千年的历史了。现在，我们对家兔简单地改变饲养方式就还原成”野兔”，这既违反科学精神，也有点滑稽可笑，谈到底，还是利益驱动。
现在铺天盖地的野兔广告，我倒要问一问，这些野兔种是哪里来的。是山上捉来的吗？大概山上的野兔快成灾了，一网能打个千儿八百的，否则，很难解释有那么多的可供野兔。如果是人工繁殖的，那么，谷子林教授的相关文章已经做了很好的回答，我没有必要再多讲。不过，饲养者要注意，长期人工饲养，圈养在笼子里，喂以商品颗粒饲料，”野兔”很可能又要被训化为家兔了呢！
坚持真理，修正错误，这是一个负责任，媒体要坚持的基本原则，没有任何人想把谁一棍子打死，但把谎话说一百遍就成了真理的做法，我想《中国兔业》是不会赞同的。

又：李永欣总裁关于皮张分析的文章，有理有据，客观真实，尤其是对近期”好皮不贵，差皮不贱”的现象作了解释，让读者获益匪浅，希望多发表李先生的文章。